神灯游台湾

大湖农村休闲酒庄

[复制链接]
休闲居士 发表于 2012-1-14 18:01:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
大湖农村休闲酒庄
4 F6 X  U# R; ?4 b: y- g9 ]( g% P
7 x* U0 D+ L( v& h4 ?# k  大湖地区由于地形与气候因素,相当适合草莓的生长,从1957年就栽种草莓,草莓的品种也一直更新栽培,从一开始引进推广的 “阿美利加” 、 “马歇尔种” ,到1970年至1972年的 “福羽” 和 “爱利收” 、最后于1979年间由新竹农改场从日本引进新品种 “春香” 草莓奠定了现在大湖草莓的基础;春香品种的草苺由于具有高产量、果型大、品质优良等特点受到民众的喜爱,苗栗县大湖乡种植草莓的面积将近有130公顷。
8 B; I1 r1 x' Q: \9 ~% E0 c1 R5 x* H, f& k, m
60447229940Cd.jpg
: k3 F# y  `+ x  H7 \' R4 m1 O3 @( E& |6 P  p. D* A$ k+ C+ G
20080128su001.jpg
& D0 U3 J  w% b4 K; k8 c2 `* j6 U8 ~( G* ]
26_727_eaa043fc1b974f08a302aa73f9256d4b.jpg
0 _+ {5 d& Z6 b( Z, q1 b! Y8 J0 D: ?: O  ~
  大湖农村休闲酒庄位于苗栗县的东南方,四面环山,景致宜人,是大湖农会转型经营的酒庄,岛内第一家生产草莓水果酒的酒庄,也是亚洲唯一的草莓酒置酒产地;大湖农村休闲酒庄在草莓酒的酿造尚有个最大的困难就是色泽控制,草莓虽在压汁、经发酵并放上6个月熟成,去除杂质后均能便能制成,但若发酵过程不顺利,所酿成的酒颜色不是过淡就是带有沉淀物;终于在大家的努力下,第一瓶草莓酒 “湖莓恋” 诞生。
* q- Y/ A) r" J7 [" a6 {" e' w! Z7 i& }% }( C5 D
26_727_33fda37ed0854b609d39c104c11a6fa8.jpg
/ H: h: Y- n( W, i! O/ K8 w8 S9 m4 R. p( j
20](1).jpg : F1 _2 m1 U8 d1 @0 M3 Q8 R
' F. A$ o8 P2 F4 E* T
1-270x0-1237804324087.jpg
0 u* D4 G% C2 F4 k/ q# Y. U  E; c$ w+ p' f9 @3 \9 m2 _+ L+ `
  大湖农村休闲酒庄目前推出6种酒品: “湖莓恋” 的酒精浓度11%,香醇的滋味和鲜丽的色泽,迷人的酒香令人陶醉,饮用时也可搭配海鲜或鸡肉,更有另一番滋味; “陶然红” 李子酒,酒精浓度11.5%,又名美人酒,可增进食欲; “真爱99” 酒精浓度13%,淡橘色的酒品,与湖莓恋同为草莓酒; “典藏真爱” 酒精浓度16% ,是2003草莓纪念酒,适合加入冰块饮用风味更佳; “典藏情莓” 酒精浓度16%,是2004草莓纪念酒,琥珀色泽十分迷人; “醉佳情李” 酒精浓度16%,是2004李子纪念酒,特殊的立方瓶身令人忍不住想收藏;以上都是优质的台产酒品,民众若来到大湖农村休闲酒庄不妨试试喔!1 Z# |% D7 i9 D
9 z: ]& a( V: e; Z0 J, f& l  B
1-270x0-1189045935856.jpg ' l9 N+ d' T& [$ ]9 v

  c% Y9 T" p5 Q1 C; C1 |" p4 O+ e; W 1-270x0-1189045844573.jpg 3 f* F$ X2 R+ {* a9 V2 j- l$ [
# i9 n( @- r! R
  大湖草莓的产期为11月至4月,产季中共有4至5个花期,草莓盛产期为12月至3月,第2期与第3期的草莓品质跟口感是最好的,由于第1期的果实将土壤中的氮消化完了,而且气温降低,草莓成长较慢,果实比较大,甜度也较佳;而3月以后,气温逐渐回升,缓慢生长的条件消失,草莓的品质也没前两期的好,因此民众要尝鲜可要挑对时间。
4 j+ W/ |0 B( M$ g. R
7 @# u" z  G1 Q9 |4 p% E 1.jpg
% _1 H/ y: p, M4 H$ V; d, m0 y1 Y/ y5 j2 S- Y5 p6 H' U& v
01.jpg
 楼主| 休闲居士 发表于 2012-1-14 18:02:15 | 显示全部楼层
n791546.jpg & P* \  o' `* ^, x+ ]) x# J

) ^) x! y3 d# | intro_00001_1.jpg 3 k, u( Q/ S1 G3 p- m

' K1 \2 E, ~) p$ z fc-112508.jpg
( B- G2 N9 n* |+ i9 A. j  V+ x* L4 l: c  v% G" {
e3e371a4cffab5e90df154b66ea9cb5c.jpg   {% g! N5 W& J5 T  G- X; d! G
! o9 S3 F, f0 N: b. Q: L( {
dahu_p2.jpg 1 I* H" x" w$ [( d' K

9 F: v2 D; u, |4 ? CIMG5478.jpg * r+ e! [$ S0 u3 L

& s9 F: d: T) u7 c, j CIMG5475.jpg
: c( Q' I& i! f2 A1 F# K) q9 T5 O* {: d; x
( E, G* ]5 R+ c2 w  c5 @ CIMG5443.jpg
" t; l# H( A% e( i6 h! c/ J5 l* k! x9 d4 A* X: l
CIMG5439.jpg
( v1 b. [% R4 D" \' O1 d
; `( b3 |  V2 ` CIMG5431.jpg
& S& B# T. ~% n5 |$ S! B
▌推荐阅读
▌台湾住宿空房搜寻
▌湾湾游记》更多湾湾游记

sitemap|神灯游台湾

GMT+8, 2020-6-2 13:35

Powered by Discuz!

© 2001-2014 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表