神灯游台湾

2013春茶游记-台湾杉林溪茶区

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crils 发表于 2013-5-6 13:38:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
台湾游记
本游记行程天数: -
去台湾的月份: 4月
本游记的地点:  高雄 
作者博客: http://t.cn/zTKKUmf
作者微博: http://58taiwan.com/?p=5015
版权:  已获作者授权
b73bc11bjw1e47nbkegjoj20rs0dwmyv.jpg 【看茶、砌茶、说茶、闻茶、品茶 ,让品茗成为生活里的一份与自然对话的慢活】: w) m# W. H5 u& j. Y
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藉著收春茶,假日顺道到杉林溪放松踏青。/ L' R+ a2 j) |5 X" ]) D; \  P1 G
中间路过鹿谷乡农会的茶业文化馆,里面有许多关于茶叶的的制造过程还有历史等等的相关茶知识的介绍。( j6 T- w; _. U' R6 W9 w

& e3 p& B# B6 j5 y, k" t4 R门口的茶仙子吉祥物
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门口的茶工艺品
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茶业文化馆
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" |2 ]( B8 a7 M提到鹿谷,不得不提到冻顶乌龙茶。
- t  i0 I$ K6 ~! o2 R% P$ n) T據傳冻顶茶是鹿谷乡初乡村林凤池先生于西元一八五五年,顺道自福建携回青心乌龙茶苗36株。是为冻顶茶的开端。
6 f  X+ f/ j6 G/ l冻顶茶的产地在台湾省南投县鹿谷乡冻顶山麓一带,海拔600~1200公尺的山坡地,由于气候凉爽、雨量充足、土壤肥沃且日照温和,昼夜常有云雾笼罩是生产优良茶的最佳环境。
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3 P+ D" t# j  j: U+ w  `1 O冻顶茶的制造过程
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. S7 a( G0 O2 F; W现在制茶法VS古式制茶法
0 C7 x7 P+ J6 v$ T/ @- s3 i b73bc11bgw1e47nfla7hnj20qo0zkn9q.jpg 茶叶的认识4 K! g, C/ o! g9 O. @" n8 k
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猜猜这是什么做成的呢??$ R, u3 l. f% H, h
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: b; p5 k* d$ [" B3 _有机会可以来这边走走,可以学到许多茶相关的知识呢!
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